Aku baru mulai sering masak itu semenjak pandemi Covid-19 dan harus WFH (Work From Home). jadi memang ada beberapa makanan yang baru pertama kali aku buat. dan setiap kali aku baru buat akan aku masukan ke segmen "#firsttimer".
sooooo.... voila....
Steak ala Chef Livi
 |
| Steak, Kentang Goreng, Sayuran Panggang (Jagung, Buncis, Jamur) |
Jadi ini adalah pertama kalinya aku masak steak. pun aku ngga bumbuin sendiri steaknya. aku beli di Holycow di Tokopedia namanya Holycow Australian Sirloin dengan harga Rp 88.000 karena malas mengolah dari awal. kalo beli 1 daging free bumbunya, bisa milih mau bbq atau blackpepper. ini buatnya gampang banget. jadi kalo kamu beli steak di holycow, dagingnya itu udah dibumbuin + kamu dapat info 3 cara masak dagingnya supaya rasanya sama kayak di Holycow.
Ini nih cara masak yang dikasih sama Holycow pas dikirimin dagingnya via ojek online. jadi mudah banget buatnya.
kalo aku sendiri sih kemarin pakai cara yang ke 3. jadi aku tuang minyak sayur secukupnya di loyang yang akan dipake untuk grill daging. terus oven di suhu 200cc dan dibakar 3 menit setiap sisinya.
untuk kentang gorengnya cuma aku deep fried dengan minyak yang nenggelamin kentangnya supaya matangnya rata.
Bahan lainnya itu jagung, buncis, dan jamur. 3 sayuran ini aku bumbuin pake:
1. 1 sdm minyak sayur
2. 1 sdt garam
3. 1 sdt lada
4. 3 sdm butter yang sudah di cairkan
Tata cara masak:
1. Siapkan oven pemanggang yang sudah dipanaskan 10 menit dengan suhu 150cc
2. Tuang minyak sayur pada loyang yang akan digunakan untuk memanggang
3. Taruh jajar semua sayur secara rapi
4. Berikan secukupnya garam dan lada diatas sayuran tersebut
5. Panggang sayur selama 15 menit dengan suhu 150 cc
Mudah kan?
Selamat mencoba semuanya.
Best Regards,
Livi
Comments
Post a Comment